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芦淞区体育路中学迎接区领导食堂食品安全检查
发布时间:2023-02-11   来源:华声在线株洲频道  作者:成果  编辑:王梓槐

  民以食为天,食以安为先,食品安全与身体健康有着密切关系。为加强学校食堂安全监管工作,严防严控校园食品安全风险,2月9日,株洲市芦淞区政协党组书记、主席龙年喜一行到体育路中学,督导落实食品安全“两个责任”工作,全面排查风险隐患,切实保障师生用餐安全,为每一位学生的健康成长保驾护航。

芦淞区体育路中学迎接区领导食堂食品安全检查

  检查组深入餐厅、厨房、仓库,对食堂用水用电、环境卫生、食品卫生、消防消毒等情况进行全面、细致检查。重点检查该校从业人员健康证是否在有效期内,是否落实进货查验制度及索证索票,是否有滥用食品添加剂、添加非食用物质的现象,同时督导食堂认真落实疫情防控措施,加强从业人员健康管理,加强就餐场所清洁卫生、通风消毒等管理措施,始终保持疫情防控严管、严控态势,将风险隐患杜绝在源头,排除在“厨房”外。

  检查组在仔细查阅资料和实地检查后,充分肯定体育路中学对食品卫全工作的落实力度和规范化的管理,要求学校一定要提高食品安全工作意识,做好风险防范,筑牢食品安全底线,同时也对该校优化食品安全管理中的薄弱环节给予积极的指导性建议。

  此次专项检查进一步增强体育路中学食堂工作人员的食品安全意识,提升校园食品安全保障能力,强化学校负责人和从业人员食品安全责任意识,确保校园食品监管工作落到实处,不断提升学校食堂食品安全工作的科学化、制度化、规范化、标准化、精细化管理水平,有效预防和杜绝校园食品安全事故。

  (成果)


一审:王梓槐 二审:廖义刚 三审:罗毅

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