“误吞鱼刺，最好的方法还是尽快到医院取出，最不建议使用的办法就是吞饭团。”市中心医院耳鼻喉科主任黎可华医师告诉小编，家住荷塘区的唐先生，就因为用了吞饭团的“土办法”，导致食管穿孔。

55岁的唐先生喜欢吃鱼，上周一，他吃中饭时被鱼刺卡住了。和不少人一样，他凭着老经验先吞了两大口米饭，发现没用，喝了几大口醋后，又吞了一次饭团。

原以为这样可以把鱼刺咽下去，但唐先生没料到，第二次吞饭团后，他就觉得咽部疼痛的位置往下移了，疼痛的感觉像针扎一样，让他连话也说不了。

家人赶紧让唐先生去市中心医院耳鼻喉科就诊。检查结果让一家人吓了一跳——鱼刺的两头已经横穿了食道管壁，造成食管穿孔，并且因为吞咽饭团，食管的上段都有损伤。

图为卡在唐先生食道中的鱼刺

通过食道镜下取出异物，术中发现，鱼刺为长度约有4厘米不规则鱼鳃骨，而且非常坚硬。医生说，如果鱼刺继续下移，可能会刺中内脏，有的会刺入颈部或胸腔大血管，危及生命，即便食管穿孔，如果不及时治疗，也容易引发炎症感染。

如何预防鱼刺卡喉

据悉，株洲市中心医院耳鼻喉科每个月来取鱼刺的患者就有近百人次。医生提醒，吃鱼肉时一定要细嚼慢咽，不要说话看电视。　要防止卡到鱼刺、鱼骨,吃鱼时尽量不要大声喧哗、说笑;孩子吃鱼时则需要家长把刺挑干净。“家长有时会把饭菜拌在一起喂孩子吃,可能其中有些小刺没发现,卡到了咽喉。如果孩子滴水不进、不愿张口、不愿进食,家长有必要带他们到耳鼻喉门诊看一看。”

除了孩子,老人出现无原因的喉咙梗塞感、胸痛、饮食呕吐,都要考虑咽喉或食道有异物的可能,要尽快到耳鼻咽喉科检查治疗。

这些民间方法有用吗？

民间“土方法”常采用吞咽饭团或菜团，希望以囫囵吞枣的方式将鱼刺带入胃中，其实他们有所不知，这样做是很危险的。因为咽喉食管较为柔软，用饭团挤压尖锐鱼刺，就如钉钉子一样，会把鱼刺越挤越深，刺入粘膜内。同时也可能把鱼刺推入咽喉部、食管，导致鱼刺更难取出。而且咽喉食管周围有许多大血管，鱼刺刺伤血管后可造成大出血，或者刺破粘膜造成感染、化脓、形成脓肿。因此鱼刺卡喉后绝不能使用吞食饭团的方法。

鱼刺卡住咽喉后，有人习惯将手指伸向喉咙往外抠，但由于口腔小、手指短，此法往往只能刺激咽后壁，引起恶心、呕吐等不良反应，甚至出现挖伤粘膜，加重疼痛等负作用。还有的人，当鱼刺卡喉后，就用劲咳咯，希望把鱼刺咳出来，如果鱼刺刺入较深，此法通常无济于事。因为鱼刺细小，受力面积也就小，咳咯的冲击气流难以把鱼刺咳出。

还有人主张使用“偏方”——喝醋，希望将鱼刺化掉。我们曾做过试验，将鱼刺置入食醋中两天后取出，鱼刺仍比较坚硬。而且喝醋时醋液在喉咙只能停留几秒钟，就进入到胃部。因此喝醋对软化鱼刺毫无用处。

鱼刺卡喉后若不及时取出，局部可因异物感染而发生颈深部的脓肿，并进而发展成败血症、脓毒血症等。脓肿腐蚀血管可发生大出血，后果则更加严重。因此，正确及时的救治非常重要。

鱼刺卡喉后到怎么办？

首先，要保持镇静，初步确定是否有鱼刺卡喉。患者可试咽唾液几次，进行确定。因为有时进食过快，鱼刺可擦伤粘膜，造成一种鱼刺卡喉的假象，这种情形在临床中较常见。真正鱼刺卡喉的感觉是吞咽时有明显的刺痛，刺痛常持续固定在一个部位，病人能明确指出相应位置，而咽部静止时疼痛不明显。年幼儿童，一般可给予温开水，观察他们吞咽情况。如有鱼刺者，常拒绝饮水，或吞咽时有痛苦表情，甚至反胃、呕吐。如饮水顺利，说明并无鱼刺卡喉。

如果不慎吞入尖锐物体或大根鱼刺卡住喉咙，应该停止进食，立马到医院就诊，这是最安全有效的方法。黎可华提醒广大市民，不要抱侥幸心理，一旦被鱼刺、排骨等粗硬食物梗卡，一定要第一时间赶到医院，以便及时取出异物，避免造成严重并发症，危及生命。