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麻辣食品细菌多,蜜饯“甜过头”
发布时间:2015-01-22   来源:株洲网  记者:记者 旷昆红 实习生 肖米琦 通讯员 马明  编辑:

  2014年第四季流通环节食品抽样检验结果


昨天,市食安办发布2014年第四季度食品监督抽检结果:共完成食品抽检21940批次,合格率99.84%,抽检食品涉及调味品、蔬菜、水果、茶叶和预包装零食。

在食品流通环节,菌落总数和糖精钠超标成不合格主要原因。其中,麻辣食品依然是菌落总数超标的“重灾区”,蜜饯是糖精钠超标的“重灾区”。

市食安办提醒,一些小型企业加工的食品,容易出现菌落总数等指标不合格。喜欢麻辣食品的市民,最好购买大厂家生产的产品。

2014年第四季流通环节食品抽样检验结果不合格名单

样品名称    标称商标     生产企业名称          规格      生产日期或批号  主要不合格项目

金梅姜        干脆点  益阳振兴食品有限公司      110g/瓶  20141003        糖精钠

五香牛肉干      张老头  湖南省津市市张老头卤腊味    180g/袋  20140826             标签标识

食品有限责任公司

麻辣香干    多多  长沙县多多食品厂          105g/袋  20140923          菌落总数

香瓜子        天喔  天喔(内蒙古)食品有限公司  350g/袋  20140423          过氧化值

红姜片    非定量包装  20141017(包装日期)  甜蜜素、糖精钠

酱香三明治面包  英朝  长沙市雨花区英朝食品厂  58g/包      20140925          菌落总数

多多五香干    李多多  长沙县多多食品厂          80g/包      20140714          菌落总数

广式青梅    伊达  广东伊达食品有限公司      128g/包  20140714          二氧化硫残留量

老公三明治    嘻游记    湖南嘻游记食品有限公司  60g/包      20140905          酸价




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