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鲜菜价格涨了一成多 成本很高餐馆老板不推叶子菜
发布时间:2012-05-09   来源:长株潭报  作者:  编辑:黄海峰
     最近,株洲市天元区泰山路睿翔餐馆文老板不再提供叶子菜了。他的理由很简单,“点菜率不高,但成本很高”。记者昨日从国家统计局株洲调查队获悉,4月份株洲地区居民消费价格总水平(CPI)同比上涨1.7%;株洲市区CPI同比上涨1.5%,较3月份上涨0.4%。总体来看,鲜菜、水产品和药品等价格的浮动对居民消费价格总水平影响最大。 

 

 

    数据鲜菜价格环比上涨10.2%

    食品价格依旧是推涨4月物价的主要因素,其中,鲜菜价格是主要推手。近期,鲜菜价格涨势明显,4月份比3月份涨了10.2%,但这个月食品价格比3月份还有所回落。

    睿翔餐馆文老板说:“除叶子菜,涨得比较厉害的是西红柿,要四块多钱一斤,跟鸡蛋一样的价格了。”

    此外,推动物价上涨的,还有薯类价格和药品价格的上涨。薯类价格较上月上涨了13.1%,其中每千克土豆的平均价格从上月的3.7元涨到4.2元,上涨13.5%。

    反之,猪肉价格持续下跌,较上月下降6.5%。其中,每千克鲜猪肉和五花肉的平均价格分别从上月的24.6元和22.6元,下降到23.1元和21.3元,下降率分别为6.1%和7%。

    原因天气因素以及市场价格调节

    国家统计局株洲调查队物价调查科谭科长介绍,他们一共监控了26种鲜菜,与去年同期相比,有9种鲜菜价格下降,17种价格呈上涨趋势。这主要是因为4月份阴雨天过多,低温寡照,病虫害增多,鲜菜产量降低。过多雨水还导致部分菜地被淹没,从而减产。其次,汽油价格上涨导致运费增加,鲜菜运送到市场上后必然上调价格。

    谭科长还介绍,4月份药品类价格上涨,主要是受市场价格调节影响,如药品公司将以前促销的部分产品恢复原价。

    本报记者 尹瑾欢实习生 王璐 株洲报道

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    白菜不是“白菜价”

    比去年贵两倍多

    据新华社电 据商务部8日发布的商务预报监测,上周(4月30日至5月6日)全国蔬菜市场平稳运行,18种蔬菜批发价格与前一周持平,其中瓜果类蔬菜由于上市量增加,价格出现回落;叶类蔬菜价格走高,大白菜价格比前一周上涨7.1%,价格是去年同期的2.7倍。  

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