中国八大菜系大师祭拜食祖炎帝大典

“炎帝神龙，始种五谷，尝遍百草，教我饮食。” 10日上午，在神农坛，由省商务厅、市人民政府共同主办的“中国八大菜系大师祭拜食祖炎帝大典暨株洲市第三届美食文化节”隆重启幕。

“尊炎帝为'中华食祖'其意在感恩，意在承德。是炎帝神龙尝遍辛酸苦辣，唤生灵熟烹才有我们餐饮行业的发展，才有我们今日文明健康，才有今日雅致生活，感恩和承德是我们餐饮行业及餐饮人首先必经要具备的，这样才能促进行业发展。”株洲市餐饮行业协会会长朱军与八大菜系大师代表及餐企代表一起上香并宣读祭文。

本届美食文化节将持续至年底，围绕“祭拜食祖”、“优惠”、“红包”、“湘菜”等关键词，将开展系列主题活动，福利颇多，亮点纷呈。

一、“金秋送礼、打折优惠”，株洲市100家餐饮名店让利一千万

时间：2016年9月10日-12月30日

活动内容：株洲市餐饮行业协会100家餐饮店消费优惠大酬宾，开展美食团购打折、套餐优惠、赠消费券等促销活动，让利一千万，让株洲市民品味美食，株洲美食飘四方。

二、“舌尖上的株洲”，第二届“互联网+”美食・生活季

时间：9月18日—10月30日

活动内容：通过“互联网+”开展美食消费活动，定制互联网特色图文栏目《食间道》，开展餐饮名店“主题日”活动，向全市发放红包（优惠券）三十万元。

三、湘菜技艺走进社区

时间：2016年9月10日-12月30日

活动内容：根据社区居民的需求，市餐饮行业协会采用“一个名店、一位名厨、一个社区、一道湘菜”方式，进株洲市各社区，现场教市民们做精品湘菜。走进社会，贴近百姓。

四、 第三届株洲人喜爱的美食评选

时间：2016年9月10日—12月28日

活动内容：通过株洲市民投票评选，选出最具网络人气的厨师、最具网络人气的特色菜，给予表彰。