近期，省质监局发布今年第3批食品及食品相关产品质量省级监督抽查结果，86种不合格的食品及包装上榜。其中涉及株洲11个厂家生产的产品。

    据省质监局公布的“黑榜”显示，本次监督抽查共抽查了我市食品、食品相关产品77批次，其中合格66批次，不合格11批次，合格率为85.7%。省质监局已责成我市质监局依法处理。

    这些产品不合格项目主要是：菌落总数、霉菌计数、大肠菌群、余氯、二氧化硫残留量等超标，植物蛋白饮料所含蛋白质未达到标准值，山茶油中含有苯并芘。据质监专家介绍，消费者食用菌落总数超标严重的产品后，很容易患痢疾等肠道疾病，出现腹泻、呕吐等，严重的可能造成中毒性细菌感染。而桶装水余氯过高，基本上是因水桶在浸泡消毒时，消毒液含氯离子浓度太高，造成桶装水余氯超标。

    此次抽检山茶油所含的苯并芘，是一种常见的高活性间接致癌物，经过多次使用的高温植物油、煮焦的食物、油炸过火的食品都会产生苯并芘。

    市质监局食安科相关负责人表示，已责令相关企业停止销售库存的不合格产品，对已销售的不合格产品进行召回，并依照《食品安全法》对企业做出相应处罚。目前，这11个厂家进入整改复查阶段，如发现整改不合格，将吊销其生产许可证。    

企业名称  产品名称  商 标  规格型号  生产日期（批号） 不合格项目

   攸县凯旺水厂 饮用纯净水 泷缘 18.9L/桶 2011/02/21 高锰酸钾消耗量、菌落总数、霉菌和酵母菌

    攸县龙翔纯净水厂 饮用纯净水 洣水 18.9L/桶 2011/02/22 电导率、菌落总数、霉菌和酵母菌