
炎陵黄桃,又称高山黄桃,以香、脆、甜而闻名于世。生长在平均海拔400-1600米的深山中,是纯原生态,无公害高营养价值的保健水果。果肉金黄色,可溶性固形物含量达16%--18%,风味浓甜微酸,香气浓。炎陵黄桃以其“个大、形正、色艳、肉脆、味甜、香浓、绿色”等特点享有盛誉,是水果中的珍品,被誉为“湖南优质水果”。2007年通过国家“绿色食品”认证。2011年被授予“中国优质黄桃之乡”。系全国唯一获此殊荣的县。
每年的7月底至8月初是黄桃的成熟季节,今年的黄桃喜获丰收,据炎陵平乐“洣之源”黄桃果业有限公司总经理朱景华介绍:今年的黄桃收成尚好,果农们个个喜笑颜开,按现在的市场行情,70%的果农收入上10万元左右,收入过100万的果农突破10%,目前,炎陵黄桃行销全国各地,供不应求,长沙、上海、深圳等地客户纷纷来电订购。由于炎陵黄桃市场销路好,一些不法商贩从外地调进一些黄桃,以次充好,以假乱真,希望消费者在购买时,一定要认准正宗炎陵所产黄桃。(文/剑锋)