本报11月9日讯 今天凌晨2点，株洲市食药监荷塘分局联合公安分局再次突击中南市场，对前阶段豆制品专项整治情况开展“回头看”突击检查。
经前期整治后，市场内豆制品经营行为有较大改观，大部分经营户都能做到“持证经营、销售正规厂家生产的豆制品、履行索证索票制度、留存供方资质材料和进货凭证”，但仍有部分商家存在侥幸心理。执法人员对照登记清单，详细比对每一户的经营者信息、进货渠道、采购票据、采购品种和数量，确保全部真实有效。现场对3家不能提供供方资质及进货票据的经营户进行了查封，依法扣押来源不明及无证单位生产的香干78.6kg、卤香干62.3kg、白豆腐47.4kg，共计188.3kg。下达责令改正3份。荷塘分局将对拒不整改的单位依法从严查处。
本次检查为荷塘区“秋风行动”拉开序幕，下一步，市食药监荷塘分局将对豆制品生产加工小作坊进行执法检查，从而形成对豆制品生产经营市场源头和流通“堵”和“疏”的整体格局，倒逼豆制品生产经营者依法生产、依法销售。
